Menu juli – Menu juillet

Gedurende de verplichte sluiting hebben wij niet stilgezeten. We hebben onszelf moeten “heruitvinden”, daarnaast zijn wij ook blijven sleutelen in en aan onze keuken. Wij hebben daarom beslist om vanaf 1 juli onze gekende maand-keuzemenu overboord te gooien. In de plaats komt een er een maandmenu zonder keuze gerechten. Verder zullen wij onze à la carte gerechten uitbreiden en veel meer inzetten op suggestie gerechten, zoals steeds volgens het seizoen. Voor groepen blijft het uiteraard mogelijk om een menu uit te stippelen in samenspraak.

Menu

Carpaccio kraaibiefstuk/ sjalot/ rucola/ parmegiano

Carpaccio d’onglet à l’echalotte/ roqeutte/ parmegiano

* Zeeuwse mossels/ curry/ kokosmelk/ groene selderij

* Moules de Zélande/ curry/ lait de coco/ céleri vert

Kalfsnoot vs. hartzwezerik/ jonge spinazie/kalfsjus met champignon

gebakken krieltjes

Noix de veau vs. ris de veau/ jeune épinard/ jus de veau aux champignons

pommes grenailles

Selectie van Belgische kazen (kaas ipv dessert suppl. € 10)

Selection des fromages Belges (fromage à la place de dessert suppl. € 10)

Lopend chocolade gebakje/ rood fruit/ sorbet

Moelleux au chocolat/ fruits rouges/ sorbet

Menu € 42 met aangepaste wijnen € 57

Menu € 42 avec vins accompagnés € 57

Menu met * € 55 met aangepaste wijnen € 72

Menu avec * € 55 avec vins accompagnés € 72

6 thoughts on “Menu juli – Menu juillet

  1. Een echte aanrader voor wie houdt van lekker eten tegen een eerlijke prijs.
    Gezellig tafelen in een aangenaam interieur en vriendelijke bediening.
    Ook mooie wijnkaart !

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s