Covid-19 2.0 afhaalgerechten

Gisterenavond, 18u55, toen de eerste klanten het restaurant binnen wandelden, kregen wij het nieuws te horen dat wij opnieuw voor minstens 4 weken de deuren verplicht moeten sluiten. Na veel ongeloof, woede, angst en onbegrip later, hebben wij beslist om ons hoofd niet langer te laten hangen, maar ons volop in te zetten in ons laatste weekend dat wij klanten mogen bedienen. Aangezien wij ook een gezin hebben te onderhouden en leningen dienen te betalen, zetten wij ons terug volop in op afhaal gerechten. Dit is in mijn ogen, als chef, het mooiste seizoen van het jaar, de fantastische wildproducten met bijhorende garnituren en uitgesproken wijnen.

Graag stellen wij u enkele afhaalgerechten voor, voor afhaling zondag 18 oktober of dinsdag 20 oktober. Alles kan makkelijk opgewarmd worden.

* Bloemkoolsoep met truffel toets                                           5,00 euro p. liter

* Huisbereide garnaalkroketten                                              4,50 euro p. stuk

* Carpaccio van kraaibiefstuk/ vinaigrette van sjalot/ rucola          12.00 euro

* Scampi’s in de room “La Descente”/ risotto      12.00 euro

* Stoofpotje van hertenkalf/ verse kroketten/ boschampignon        19.00 euro

* Filet van hertenkalf/ groene kool met spekjes/ verse kroketten    21.00 euro

* Chateau briand/ Handgesneden frietjes/ knapperig slaatje/ saus                                    19.00 euro

* Chateau briand met eendenlever/ handgesneden frietjes/ slaatje                                 22.00 euro

* Kaasbordje met 8-tal Belgische kazen, vijgconfituur                       8.00 euro

* Chocolade moelleux               5.00 euro

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s